Salve a tutti! ^^
Oggi ho deciso di presentarvi un prodotto veramente unico, che ho avuto
la fortuna di provare in quest'ultimo mese.
Voi vi chiederete... che cos'è? Bè, la spiegazione è molto semplice! E'
un coperchio.. MAGICO! Infatti è in grado di cucinare splendidi piatti (e come
vedrete presto anche splendide torte!) ad una bassa temperatura.
Magic cooker funziona sfruttando tre semplici combinazioni:
- Il calore umido che si crea all'interno della pentola
- Il calore che il coperchio riflette verso il basso
- Il costante riciclo d'aria
Il Magic Cooker si trasforma a secondo della fiamma e dell' altezza
della pentola in un grill, tostapane, friggitrice, microonde, forno a vapore
ventilato, una pentola a pressione, ma sempre continuando a cucinare a
temperature basse. Con il Magic Cooker potrete cucinare sul fornello di casa
pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in
temperatura!!
Inoltre grazie alla cottura a bassa temperatura favorisce un alimentazione
sana, corretta e dietetica, infatti mantiene inalterate le qualità
organolettiche degli alimenti preservando il gusto naturale dei cibi.
Il Magic Cooker evita gli schizzi e quindi mantiene pulito il piano di
cottura. Evita la fuoriuscita di liquidi e quindi il rischio di spegnimento
della fiamma e le sue conseguenze. Sempre grazie alle basse temperature i
cattivi odori di fritto vengono eliminati e per gli altri alimenti, uscendo
solo vapore distillato dai fori, gli odori sono ridotti.
Il Magic Cooker, in acciaio inox 18/10, si adatta a coprire qualsiasi
tipo di pentola con un diametro tra i 14 e i 34 cm. Può essere lavato in
lavastoviglie o con panni non abravisi e normale detersivo.
Per saperne di più di questo fantastico coperchio vi invito a visitare
il loro sito ufficiale: https://italia.magiccooker.net//
Se volete contattarli ecco la loro email:
servizioclienti@magiccooker.net
Io sinceramente non so come farei senza questo coperchio! E' veramente
straordinario e ormai siamo diventati amici inseparabili! E' davvero
un'invenzione unica.. e per le patate fritte poi, è meraviglioso! Pensate che
prima avevo la cucina che puzzava di fritto dopo averle cucinate mentre ora...
ora non si sente nulla!!
Cucinare non è mai stato così semplice e davvero una volta provato non
riuscirete più a stare senza!
Ma la cosa più straordinaria è poter utilizzare questo coperchio anche
per cucinare le mie adorate tortine senza l'utilizzo del forno! Guardate un
po'...
Torta al limone
Ingredienti:
- 2 uova
- 160 g di farina
- 125 g di zucchero
- 50 ml di olio
- 50 ml di latte
- Un limone (usate sia la scorza grattuggiata che il succo di limone)
- 1 bustina di lievito
Questi ingredienti sono sufficienti per una tortina piccola. Se volete
realizzare una torta bella grande, basta semplicemente raddoppiare le dosi.
Preparazione:
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.
Una volta sciolto completamente lo zucchero aggiungete metà dose di
farina, precedentemente miscelata con la scorza grattuggiata del limone.
A questo punto aggiungete l'olio, il latte e il limone.
Aggiungete la restante parte di farina e il lievito.
Lasciate mescolare bene il tutto e una volta che il composto è
perfettamente omogeneo travasate il tutto in una tortiera precedentemente
imburrata e infarinata.
Mettete sul fuoco a fiamma bassissima e coprite con il coperchio Magic
Cooker. Lasciate sul fuoco per circa 50 minuti.
Spegnete il fuoco e lasciate il coperchio per altri 5 minuti.
A questo punto il nostro bel dolcetto al limone è prontissimo e assolutamente
sofficissimo! :D Emana un profumo sublime!
*LiLy*
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